Receita de Biscoitinhos com mel
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ quilo de farinha de trigo
- 250 gramas de margarina
- mel à gosto para umedecer
- 125 gramas de açúcar
- açúcar para polvilhar
Modo de preparo
1. Peneire a farinha em um recipiente e adicione a margarina e o açúcar.
2. Misture até ficar uma massa homogênea.
3. Transfira para uma superfície lisa, amasse bem e corte os biscoitinhos em formato de meia lua.
4. Distribua-os sobre uma assadeira previamente untada e leve para assar em forno médio, pré aquecido, até dourarem ligeiramente (cerca de 15 minutos).
5. Em seguida, umedeça ligeiramente um biscoitinho no mel, cubra com outro biscoito e polvilhe com o açúcar.
6. Repita a operação até finalizar todos os biscoitinhos.
7. Aguarde esfriar e sirva.
Rendimento:
1. 30 unidades.
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