Receita de Biscoitinhos de uvas passas
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 55min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ¾ xícara de (chá) de uvas-passas pretas sem sementes
- 2 e ½ xícara de (chá) de farinha de trigo
- ½ colher de (chá) de bicarbonato de sodio
- 1 colher de (sopa) de vinho do porto
- ½ xícara de (chá) de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 ovo batido
Para untar:
Modo de preparo
1. Pré aqueça o forno em temperatura média (170°C).
2. Misture todos os ingredientes até obter uma massa e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
3. Forme bolinhas e coloque em uma assadeira untada e leve para assar no forno pré aquecido.
4. Não coloque as bolinhas muito juntas para que não grudem umas nas outras quando assarem.
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