Receita de Biscoitinhos Diet de Aveia
Categorias: Biscoitos, Diet
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de aveias em flocos finos
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de manteiga
- 40 gotas de adoçante ou 8 colheres (chá) de adoçante em pó
- 1 colher (sopa) de água
- canela para polvilhar (opcional)
- 1 gema
Modo de preparo
1. Misturar todos os ingredientes, exceto a canela, e amassar até formar uma massa homogênea.
2. Fazer bolinhas de mais ou menos 1cm e colocar afastadas umas das outras, em assadeira untada.
3. Achatar levemente com um garfo e polvilhar com a canela em pó.
4. Levar ao forno quente (200ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos, até começar a dourar.
5. Deixar esfriar um pouco e retirar da assadeira com uma espátula.
6. Guardar em recipiente fechado até servir.
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