Receita de Biscoitinhos divertidos
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 60 gramas de manteiga sem sal fria
- 150 gramas de farinha de trigo
- 75 gramas de açúcar
- 1 pitada de sal
- confeitos coloridos
- ganache
- 1 ovo
Modo de preparo
1. Peneire a farinha com o sal e reserve.
2. Pique a manteiga em cubos pequenos e junte à farinha.
3. Misture com a ponta dos dedos até formar uma farofa.
4. Em seguida, adicione o ovo e o açúcar.
5. Mexa até obter uma mistura homogênea (pode adicionar um pouco de farinha ou leite para da o ponto, se necessário).
6. Embale em filmes plásticos e leve à geladeira por 30 minutos.
7. Abra a massa entre dois pedaços de plástico e corte diferentes formatos de biscoitos.
8. Coloque numa assadeira (não é necessário untar).
9. Leve ao forno pré aquecido à 200°C.
10. Retire do forno quando os mesmos estiverem ligeiramente dourados.
11. Deixe esfriar.
12. Em seguida passe a cobertura pelo biscoito e "cole" os confeitos por cima.
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