Receita de Biscoitinhos salgados integrais
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo integral
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara de (chá) de água fervente
- 1 cubinho de caldo de galinha
- ½ xícara de (chá) de óleo
Modo de preparo
1. Em uma vasilha média, misture as duas farinhas.
2. Faça uma depressão no meio.
3. Lá despeje o óleo e o cubinho de caldo de galinha dissolvido na água (deixe a água esfriar antes de empregar).
4. Mexa bem.
5. Aqueça o forno em temperatura moderada (180º).
6. Forme uma bola.
7. Abra a massa bem fina sobre uma superfície levemente polvilhada com farinha de trigo.
8. Corte em tiras de 5 por 2cm.
9. Arrume em uma assadeira sem untar.
10. Asse por uns 15 a 20 minutos até que dourem.
11. Estes biscoitinhos podem ser congelados.
12. Utilize com patês.
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