Receita de Biscoitinhos salgados
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- ¾ xícara de (chá) de manteiga
- 4 colheres de (sopa) de água
- 1 colher de (chá) de sal
Para untar:
Para polvilhar:
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (170°C).
2. Coloque a farinha e o sal numa vasilha.
3. Junte a manteiga cortada em pedacinhos e, com a ajuda de 2 facas, vá misturando até obter uma farofa.
4. Junte a água e misture para formar uma bola.
5. Abra a massa numa superfície polvilhada com a farinha de trigo e corte com o cortador de biscoitos no formato que preferir.
6. Coloque numa assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo e fure os biscoitinhos com um garfo.
7. Asse no forno pré-aquecido até que comecem a dourar.
Rendiemento:
1. 77 unidades.
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