Receita de Biscoito caseiro de polvilho frito
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 400 gramas de polvilho azedo
- 65 gramas de óleo de soja
- 15 gramas de sal
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Colocar o polvilho e o sal numa vasilha.
2. Reservar.
3. Em outra panela, esquentar o óleo até começar a sair fumaça.
4. Com cuidado, virar o óleo sobre o polvilho.
5. Deixar esfriar até ser possível misturar com as mãos.
6. Acrescentar os ovos, um a um, até o ponto de enrolar, colocar mais ovos.
7. Modelar o biscoito em forma de palito, num comprimento de 8 centímetros, e fritar em óleo quente.
8. Colocar no escorredor para não encharcar.
Confira receitas similares
- Biscoito caseiro de polvilho da vovó
- Biscoito de polvilho frito
- Biscoito caseiro de polvilho azedo
- Biscoito caseiro de polvilho
- Biscoito caseiro de polvilho doce
- Biscoito caseiro de polvilho assado
- Biscoito caseiro da titia
- Biscoito caseiro da Vovó
- Biscoito caseiro de amido de milho
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
