Receita de Biscoito com especiarias para o natal
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher de (chá) de bicarbonato de sódio
- 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher de (chá) de canela em pó
- 1 colher de (chá) de cravo em pó
- 4 colheres de (sopa) de manteiga
- ½ xícara de (chá) de açúcar
- 4 colheres de (sopa) de mel
- 1 colher de (café) de sal
- 1 ovo
Modo de preparo
1. Peneire os 06 primeiros ingredientes secos e reserve.
2. Bata o açúcar, a manteiga, o ovo e o mel até ficarem bem cremosos.
3. Acrescente os ingredientes secos e amassar até que a massa fique lisa sem grudar nas mãos (se for preciso, polvilhe mais farinha de trigo até obter o ponto).
4. Abra a massa não muito fina e corte com um cortador próprio.
5. Coloque em assadeira untada e enfarinhada e deixe assar sem dourar muito.
6. Decore os biscoitos com um creme feito apenas misturando açúcar de confeiteiro e leite frio.
7. Use confeitos coloridos para enfeitar os biscoitinhos.
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