Receita de Biscoito de aveia com gotas de chocolate
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras(chá) de aveia em flocos finos (194 gramas)
- 1 xícara(chá) de gotas de chocolate (200 gramas)
- ½ xícara(chá) de margarina sem sal (100 gramas)
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 ovos
Modo de preparo
1. Em uma tigela, juntar a aveia, o açúcar, a farinha e o fermento.
2. Acrescentar a margarina e os ovos inteiros.
3. Trabalhar bem a massa até ficar homogênea.
4. Juntar a essência de baunilha e as gotas de chocolate.
5. Com auxílio de uma colher de sopa, pressionar a massa formando bolinhas.
6. Distribuir as bolinhas de massa numa assadeira untada e enfarinhada, deixando um espaço com cerca de 3 cm entre elas.
7. Achatar as bolinhas suavemente.
8. Levar ao forno médio (180° graus), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até os biscoitos começarem a dourar na superfície.
9. Retirar do forno e esperar esfriar.
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