Receita de Biscoito de linhaça
Categorias: Biscoitos, Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral fina
- ¼ xícaras (chá) de farinha de soja integral
- ¼ xícaras (chá) de semente de linhaça
- sal moído iodado marinho à gosto
- 1/3 xícaras (chá) de óleo
- ½ xícara (chá) de água
Modo de preparo
1. Misturar os ingredientes secos, juntar aos molhados e vá acrescentando água aos poucos (somente o suficiente para que a massa fique em ponto de enrolar).
2. Fazer um rolo comprido e cortar com uma faca.
3. Assar em forma não untada, forno médio preaquecido até que estejam bem dourados.
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