Receita de Biscoitos Assados de Polvilho
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 copo pequeno de água fria
- ½ quilo de polvilho azedo
- 1 copo de leite
- 1 copo de óleo
- 1 ovo
Modo de preparo
1. Em uma vasilha funda, misturar o polvilho e o sal.
2. Ferver o leite e o óleo e misturar com o polvilho.
3. Acrescentar o ovo e depois a água fria aos poucos.
4. Bater na batedeira e colocar a massa dentro de um saco de confeitar.
5. Moldar os biscoitos em um tabuleiro, sem untar, e levar para assar em forno quente.
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