Receita de Biscoitos champagne caseiros
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ colher de (chá) de essência de baunilha
- ½ colher de (chá) de essência de limão
- ¾ xícara de (chá) de farinha de trigo
- ½ colher de (chá) de fermento em pó
- 1/3 xícara de (chá) de açúcar
- ¼ xícara de (chá) de açúcar
- 3 gemas
- 3 claras
Para untar:
Parta polvilhar:
Modo de preparo
1. Coloque na tigela pequena da batedeira o açúcar (1/3) e as gemas e bata durante 3 minutos, até obter uma massa lisa e grossa.
2. Abaixe a velocidade e acrescente aos poucos a farinha, o fermento, a baunilha, a essência de limão e 3 colheres de (sopa) de água.
3. Reserve.
4. Bata as claras em neve.
5. Junte o açúcar e continue batendo até o ponto de suspiro.
6. Então, acrescente a massa aos poucos, mexendo delicadamente.
7. Unte duas assadeiras retangulares e polvilhe-as com farinha.
8. Distribua a massa com o auxílio de uma colher, dando o formato de biscoito champagne.
9. Leve ao forno moderado e deixe assar durante 10 ou 12 minutos.
10. Retire, desenforme e deixe esfriar.
11. Guarde num recipiente bem fechado.
12. Esta receita dá cerca de 36 biscoitos.
13. Se quiser, use um saco de confeitar para distribuir a massa na assadeira.
Confira receitas similares
- Biscoitos champagne com creme de café
- Biscoitos Champagne
- Biscoitos caseiros da titia
- Biscoitos de amido de milho e uva passa
- Biscoitos de leite
- Biscoitos de anis
- Biscoitos de araruta e leite condensado
- Biscoitos de aveia e queijo
- Biscoitos de aveia e laranja cristalizada
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
