Receita de Biscoitos Cozidos e Assados
Categorias: Biscoitos, Mineira
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de gordura talhada
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 1 prato fundo bem cheio de polvilho doce
- 1 pitada de sal
- 6 a 8 ovos
Modo de preparo
1. Amassar bem.
2. Enrolar os biscoitos.
3. Colocar um a um numa panela de água fervendo.
4. Quando subir, tirar com a escumadeira, passando para uma peneira para escorrer.
5. Imediatamente por em tabuleiro untado e levar ao forno quente.
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