Receita de Biscoitos de Aveia e Ervas
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 2 colheres (sopa) de ervas frescas picada
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 copo de iogurte desnatado
- sal
Modo de preparo
1. Misturar a margarina, o iogurte, o fermento e as ervas.
2. Vá adicionando a aveia e a farinha de trigo até desgrudar das mãos.
3. Abrir entre 2 plásticos enfarinhados, adicionando farinha de trigo se necessário.
4. Abrir a massa bem fina.
5. Cortar no formato desejado e assar em forno médio até ficar crocante.
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