Receita de Biscoitos de Banha
Categorias: Biscoitos, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de banha
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
1. Juntar o leite com o sal em uma tigela funda.
2. Ir encorporando a farinha, pouco a pouco.
3. Agregar a banha morna e sovar a massa até que forme bolhas.
4. Abrir com o rolo, até conseguir uma espessura de 2 mm.
5. Cortar com um cortador ou a borda de um copo.
6. Furar a superfície com um garfo.
7. Levar ao forno sobre uma placa ligeiramente umedecida com água.
8. Assar a temperatura muito quente.
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