Receita de Biscoitos de cebola
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 2 e ½ xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de óleo
- creme vegetal light para untar
- 1 cebola média picada
- 1 ovo
- sal
Modo de preparo
1. Em uma tigela misturar o óleo, o ovo, a cebola, o amido de milho, o sal, a farinha e o fermento.
2. Mexer até ficar uma massa homogênea.
3. Enrolar a massa como se fosse para nhoque.
4. Cortar os biscoitos e apertar com um garfo.
5. Distribuir em uma assadeira untada com o creme vegetal e levar ao forno moderado e deixar assar até ficarem dourados.
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