Receita de Biscoitos de chocolate meio amargo
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 250 gramas de chocolate meio amargo ralado
- 1 colher de (café) de bicarbonato de sódio
- 4 colheres de (sopa) de açúcar mascavo
- 15 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres de (sopa) de margarina
- 4 colheres de (sopa) de açúcar
Para untar:
Para enfarinhar:
Modo de preparo
1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar e o bicarbonato de sódio.
2. Misture bem e, em seguida, acrescente aos poucos, a margarina e o chocolate, mexendo sempre, até que se obtenha uma massa lisa e uniforme.
3. Reserve.
4. Com as mãos enfarinhadas, faça bolinhas da massa do tamanho de um brigadeiro e reserve.
5. Em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, disponha as bolinhas e leve ao forno médio, pré aquecido, por cerca de 15 minutos.
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