Receita de Biscoitos de farinha de banana
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina ou óleo vegetal
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 200 gramas de farinha de banana
- 500 gramas de açúcar
- 1 pitada de sal
- 8 ovos
Modo de preparo
1. Farinha de trigo para amassar.
2. Bater os ovos, a margarina, o sal e o leite no liquidificador até a mistura ficar homogênea.
3. Despejar a massa em uma vasilha, juntar o açúcar e o fermento.
4. Adicionar a farinha de banana peneirada e a farinha de trigo até dar o ponto de amassar.
5. Quando a massa estiver lisa, cortar os biscoitos.
6. O formato fica por conta da criatividade.
7. Pode polvilhar com canela açucarada, antes de levar ao forno.
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