Receita de Biscoitos de Limão
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ colher (café) de fermento em pó
- 75 gramas de manteiga (temperatura ambiente)
- 300 gramas de farinha de trigo
- 160 gramas de açúcar
- açúcar para polvilhar
- raspa de limão
Modo de preparo
1. Peneirar todos os ingredientes secos e adicionar a manteiga.
2. Amassar bastante.
3. Perfumar com a raspa de limão.
4. Fazer bolinhas pequenas e arrumar em tabuleiro untado e polvilhado com farinha.
5. Com um garfo, apertar um pouco os biscoitos para marcar os dentes.
6. Assar em forno quente.
7. Polvilhar com açúcar.
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