Receita de Biscoitos de Nozes com açúcar mascavo
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ colher (chá) de essência de baunilha
- ½ colher (chá) de fermento em pó
- 1 e 1/3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de manteiga derretida
- 2/3 xícaras (chá) de açúcar mascavo
- ½ xícara (chá) de nozes picadas
- 1 ovo
Modo de preparo
1. Na batedeira, fazer um creme com a manteiga, o açúcar e o ovo.
2. Juntar os demais ingredientes, misturar bem, cobrir com filme plástico e levar à geladeira por cerca de 1 hora.
3. Retirar pequenas porções de massa, usando uma colher (chá) como medida, e enrolá-las com as mãos, formando bolinhas.
4. Colocar os biscoitos no prato giratório do microondas e assá-los por 4 minutos, na potencia 50%.
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