Receita de Biscoitos de Sequilhos
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- amido de milho se necessário
- coco ralado
- clara
- 1 ovo
Modo de preparo
1. Bater bem a manteiga.
2. Acrescentar o açúcar e bater até ficar um creme.
3. Adicionar o ovo, o amido de milho e o fermento.
4. Enrolar em forma de sequilhos, passar clara por cima e polvilhar com coco ralado.
5. Assar em tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo.
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