Receita de Biscoitos nordestinos
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher de (chá) de fermento em pó
- 400 gramas de farinha de trigo
- 100 gramas de margarina
- 200 gramas de açúcar
- 3 ovos
Modo de preparo
1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento e o açúcar.
2. Misture bem e, em seguida, acrescente a margarina e os ovos.
3. Trabalhe a massa, até que se obtenha uma mistura homogênea.
4. Reserve.
5. Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa e corte o biscoito no formato de sua preferência.
6. Reserve.
7. Em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, disponha os biscoitos e leve ao forno médio, pré aquecido, até que fiquem levemente dourados.
8. Guarde-os em recipientes bem fechados.
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