Receita de Biscottines de Panetone
Categorias: Natal, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 150 gramas de açúcar de confeiteiro
- 12 fatias triangulares de panetone
- pistaches picados para decorar
- suco de ¼ de limão
- 1 clara
Modo de preparo
1. Misturar o açúcar à clara, aos poucos, até conseguir uma pasta lisa (glacê real) e, em seguida, adicionar o suco de limão.
2. Passar uma camada sobre as fatias de panetone, salpicar com os pistaches e levar ao forno à 180ºC até que fiquem douradas.
3. Servir com uma taça de vinho do Porto.
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