Receita de Bisteca dourada
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 quilo de bisteca de porco cortada em 4 partes
- 1 colher de (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 1 colher de (café) de canela em pó
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de (sopa) de óleo
- 3 colheres de (sopa) de água
- 1 colher de (sopa) de mel
- margarina para untar
Modo de preparo
1. Misture o sal, o mel, o molho de soja, a canela em pó, o alho, o óleo, a água e passe nos pedaços de costela, esfregando bem para pegar gosto.
2. Coloque em um refratário untado.
3. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 50 minutos ou até dourar.
4. Sirva em seguida, acompanhada de fatias de limão.
Rendimento:
1. 4 porções.
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