Receita de Bistequinha à brasileira
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 12 bistecas de porco
- 1 colher de sopa cheia de tempero pronto
- 1 copo (requeijão) de coca-cola
- 100 gramas de manteiga
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 tablete de caldo de bacon
- sal
Modo de preparo
1. Temperar as bistecas com todos os ingredientes, exceto a manteiga.
2. Aquecer em uma frigideira e fritar as bistecas.
3. Fritar um pouco de cebolinha na gordura da bisteca e cobrir os pedaços na hora de servir.
4. Servir acompanhado de batata-doce caramelada, arroz branco e couve refogada.
5. Refogar a couve em um pouco de azeite para forrar o fundo da frigideira, e alho ralado.
6. Fritar o alho no azeite e, quando este estiver bem dourado, refogar a couve, com um pouco de Sal.
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