Receita de Bistequinha com laranja
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 55min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Eliminar o excesso de gordura das bistecas e enxugue-as muito bem.
2. Depois temperar com suco de 1 laranja, sal, pimenta do reino, orégano a gosto e deixar marinar por 1 hora.
3. Descascar as 2 laranjas restantes e cortar em rodelas.
4. Derreter a manteiga numa frigideira de fundo largo e dourar as bistecas, dos dois lados.
5. Adicionar a marinada e as rodelas de laranja.
6. Tampar a frigideira e cozinhar em fogo baixo por mais 20 minutos.
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