Receita de Boi ralado no espeto
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 quilo de carne moída de gado de primeira
- 4 dente de alho picados em pedaços pequenos
- 1 cebola média picada em pedaços pequenos
- 1 pacote de creme de cebola
- papel alumínio para enrolar
- tempero verde a gosto
- orégano a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Misturar todos os ingredientes a carne, sovar a carne e forme um cilindro.
2. A seguir, enrolar em papel alumínio e colocar no espeto e assar (como churrasco).
3. Mais perto da hora de servir, tirar o papel alumínio para dourar a carne.
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