Receita de Bolacha de Amido de Milho
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher rasa de fermento em pó
- 16 colheres de farinha de trigo
- 4 colheres de amido de milho
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de banha
- ½ xícara de manteiga
- raspa de limão
- 3 ovos
- leite
Modo de preparo
1. Juntar a manteiga, a banha e o açúcar.
2. Em seguida adicionar a farinha, o amido de milho, os ovos, e o leite aos poucos até que dê o ponto necessário.
3. Juntar o fermento em pó, a raspa do limão e o sal.
4. Abrir a massa e cortar à gosto.
5. Forno regular.
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