Receita de Bolacha deliciosa
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 quilo de açúcar mascavo
- 1 xícara de (chá) de margarina
- 3 colheres de (sopa) de sal amoníaco
- farinha de trigo até dar ponto
- noz moscada em pó
- 600 ml de leite
- canela em pó
- cravo em pó
- 6 gemas
Cobertura:
Modo de preparo
1. Coloque todos os ingredientes em um recipiente e mexa sempre por mais ou menos 10 a 15 minutos ( menos o trigo).
2. Depois vá adicionando o trigo e vá amassando até dar ponto de enrolar modele as bolachas e asse enquanto isso bata as claras em neve.
3. Acrescente o açúcar e o suco de limão.
4. Depois de assadas, passe as bolachas neste glacê e deixe secar de 12 a 24 horas.
5. A canela o cravo e a nos moscada é de sua preferência.
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