Receita de Bolacha Dourada
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher de amoníaco em pó
- 2 colheres de manteiga
- 2 e ½ xícara de açúcar
- acarinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 6 ovos
Modo de preparo
1. Juntar a manteiga com o açúcar e as 6 gemas até formar um creme.
2. Juntar as claras em neve, o sal, o amoníaco e a farinha de trigo o necessário até dar o ponto.
3. Amassar bem, cortar e levar ao forno quente.
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