Receita de Bolacha Gostosa
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ xícara de manteiga
- 1 colher de leite
- 15 gramas de carbonato de amoníaco
- 1 quilo de farinha de trigo
- ½ quilo de açúcar
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Juntar a farinha de trigo e o açúcar.
2. Adicionar em seguida os ovos, a manteiga e por último, o carbonato de amoníaco, dissolvido na colher de leite.
3. Depois de amassar tudo muito bem, estender a massa com um rolo, cortando-a com a boca de um cálice ou de um copo.
4. Levar ao forno quente para assar.
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