Receita de Bolachinha do amor
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de (chá) de chocolate meio amargo derretido
- 1 colher de (sopa) de essência de baunilha
- 3 colheres de (sopa) de açúcar
- 3 colheres de (sopa) de leite
- 1 colher de (chá) de fermento em pó
- 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara de (chá) de manteiga
- 2 gemas
Para untar:
Modo de preparo
1. Bata a manteiga, as gemas, a essência, o açúcar e o leite até ficar homogêneo.
2. Retire da batedeira, misture com o fermento e acrescente a farinha aos poucos, amassando.
3. Abra a massa e corte em formato de corações.
4. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos, ou até dourar.
5. Retire do forno e banhe a metade de cada bolachinha no chocolate derretido.
6. Deixe secar sobre papel manteiga por 2 horas ou até o chocolate endurecer.
Rendimento:
1. 50 unidades.
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