Receita de Bolinhas de milho
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite vazia para medir)
- açúcar e canela em pó à gosto para polvilhar
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de margarina
- 1 lata de milho verde com água
- óleo para fritar
- 2 ovos
Modo de preparo
1. No liquidificador, bata os 5 primeiros ingredientes e coloque em uma tigela.
2. Acrescente o fermento, a farinha e misture até desgrudar das mãos.
3. Se for necessário, acrescente mais farinha.
4. Faça bolinhas e frite em óleo quente até dourar por igual.
5. Retire do fogo, polvilhe com açúcar e canela em pó à gosto.
Rendimento:
1. 40 unidades.
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