Receita de Bolinhas natalinas
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de (chá) de castanha do pará picada, ou noz pecã ou nozes comuns
- 1 xícara de (chá) de biscoito maizena passados pelo liquidificador
- ¼ xícara de (chá) de uísque, rum ou conhaque
- 1 xícara de (chá) de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres de (sopa) de glucose de milho
- ½ xícara de (chá) de açúcar para passar
Modo de preparo
1. Em uma vasilha média misture o biscoito moído, o açúcar de confeiteiro, as castanhas ou nozes e o chocolate em pó.
2. Junte a glucose e a bebida escolhida.
3. Misture bem e forme bolinhas de uns 2cm de diâmetro.
4. Passe-as em açúcar e coloque em latas hermeticamente fechadas e guarde-as na geladeira.
Rendimento:
1. 36 biscoitinhos.
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