Receita de Bolinho da abobrinha
Categorias: Acompanhamentos, Entradas
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
- 400 gramas de abobrinha crua ralada
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- óleo para fritar
- 2 ovos
Modo de preparo
1. Temperar a abobrinha com sal, pimenta e reservar.
2. Em uma tigela, bater os ovos e juntar a farinha de trigo e misturar até ficar homogêneo.
3. Adicionar o queijo ralado, a salsa, a abobrinha e mexer bem.
4. Fritar colheradas da massa em óleo bem quente até dourar.
5. Escorrer em papel-toalha e servir em seguida.
Confira receitas similares
- Bolinho de abobrinha
- Bolinho de sardinha
- Bolinho Marroquino
- Bolinho de siri
- Bolinho de soja
- Bolinho recheado
- Bolinho italiano
- Bolinho de presunto
- Bolinho de Mortadela
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
