Receita de Bolinho de maçã e passas
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher de bicarbonato de sódio
- ¼ colheres (chá) de erva doce
- 1 colher (chá) de canela
- 1 xícara de melado de cana ou malte de cevada
- 1 xícara de farinha de trigo branca
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- ¼ xícaras de passas
- 1 xícara de água
- 2 maçãs sem caroços e cortada bem fina
Modo de preparo
1. Preaquecer o forno a 200 graus centígrados.
2. Misturar os ingredientes na bacia larga e formar 18 bolinhos, untar a forma com óleo de canela (forma de empadas).
3. Colocar para assar durante 20 minutos e logo após deixar esfriar.
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