Receita de Bolinho de Milho e Soja
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de massa básica de soja
- 2 colheres de (sopa) de farinha integral fina
- 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó
- 7 colheres de (sopa) de amido de milho
- 1 colher de (café) de páprica picante
- sal marinho e cheiro verde a gosto
- óleo para fritar
Modo de preparo
1. Bata no liquidificador o milho com água.
2. Junte o milho batido com a massa básica de soja e o restante dos ingredientes e mexa levemente.
3. Aqueça o óleo e com a ajuda de uma colher molde os bolinhos e leve-os a frigideira até dourar.
4. Retire, deixe escorrer em uma peneira e sirva.
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