Receita de Bolinho de talo de agrião
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ colher (chá) de fermento químico
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 xícaras de talo de agrião picado
- 2 xícaras de óleo (para fritar)
- ¼ xícaras de farinha de trigo
- ¾ xícaras de fubá
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 ovos
Modo de preparo
1. Misturar todos os ingredientes.
2. Com ajuda de uma colher, fazer bolinhos e fritar em óleo quente até dourarem.
3. Deixe-os escorrer em papel absorvente.
4. Servir como tira-gosto ou acompanhamento.
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