Receita de Bolinho Frito de Fubá
Categorias: Mineira
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher de fermento em pó
- 6 colheres de açúcar refinado
- 1 copo de água quente
- 4 copos de fubá
- ½ copo de leite
- 2 ovos
Modo de preparo
1. Bater os 2 ovos, colocar o açúcar e misturar bem.
2. Adicionar o fubá, mexer bem e colocar a água.
3. Misturar e acrescentar o fermento.
4. Mexer até soltar da forma e adicionar o leite.
5. Passar farinha nas mãos e enrolar os bolinhos.
6. Fritar em óleo quente.
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