Receita de Bolinhos de Bacalhau com Batatas
Categorias: Salgados
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de bacalhau cozido e desfiado
- 2 xícaras (chá) de batatas cozidas e amassadas
- 1 colher (chá) de salsinha picada
- ½ colher (chá) de orégano
- 1 ovo bem batido
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 ovo ligeiramente batido
- farinha de rosca
Modo de preparo
1. Misture bem o bacalhau com a batata.
2. Junte o ovo bem batido e os temperos.
3. Faça os bolinhos, passe ligeiramente no ovo e na farinha de rosca.
4. Frite-os em óleo.
5. (a massa não fica muito dura).
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