Receita de Bolo amarelinho
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 4 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 colher de sal
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo
- 1 e ¼ xícaras (chá) de açúcar
- ¼ xícaras (chá) de manteiga
- ¼ xícaras de polvilho doce
- ½ xícara de leite
- 2 ovos
Modo de preparo
1. Amassar bem a manteiga, juntar o açúcar, a baunilha e os ovos um a um, batendo bem.
2. Juntar a farinha e o polvilho peneirados, o fermento e o sal, e o leite aos poucos.
3. batendo sempre.
4. Untar e polvilhar a forma, e levar ao forno quente por mais ou menos ½ hora.
5. Depois de frio cortar ao meio e rechear com geléia ou doce de sua preferência.
6. Cobrir com glacê branco e fazer um desenho por cima com glacê escuro (de chocolate).
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