Receita de Bolo amido
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- 250 gramas de manteiga
- 3 ovos
Modo de preparo
1. Bater bem a manteiga com o açúcar.
2. Acrescentar as gemas.
3. Tornar a bater.
4. Colocar a farinha e o fermento alternados com o leite.
5. Bater mais e, por último, adicionar as claras batidas em neve.
6. Misturar bem e despejar em forma untada e polvilhada.
7. Levar ao forno para assar.
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