Receita de Bolo Azedinho de Limão
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 200 gramas mais 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- ½ colher (chá) de sal
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- raspas de 3 limões
- 4 ovos grandes
Glacê:
Modo de preparo
1. Bater a manteiga até ficar fofa.
2. Adicionar o açúcar e bater apenas para misturar.
3. Acrescentar os ovos um por um.
4. Neste ponto a massa talha.
5. Colocar os ingredientes secos, alternando com o leite.
6. Bater somente o necessário para misturar os ingredientes.
7. Pare de bater, misturar a raspa do limão e transferir a massa para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de rosca.
8. Assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 45 minutos.
9. P.
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