Receita de Bolo Bahia
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 ovos
- o mesmo peso de farinha de arroz
- o mesmo peso de manteiga
- o mesmo peso de açúcar
Modo de preparo
1. Bater o açúcar com a manteiga, acrescentando as gemas.
2. Tornar a bater as claras em neve, a farinha de arroz e por último, o leite puro de meio côco ralado e ½ colherinha de fermento em pó.
3. Depois da massa muito bem batida, levar para assar em forno quente, em forma untada com manteiga.
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