Receita de Bolo baiano
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 3 colheres de (sopa) de manteiga
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 100 gramas de coco ralado
- 100 gramas de queijo parmesão
- 1 copo (americano) de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher de (sopa) de fermento
Modo de preparo
1. Juntar os ovos, o açúcar, a manteiga e bater até ficar cremoso.
2. Acrescentar os ingredientes restantes e envolver bem.
3. Untar uma fôrma com furo central e assar em fomo quente.
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