Receita de Bolo Beijinho
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 15 colheres (sopa) de suco de laranja
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de aqúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de leite de coco
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- margarina e farinha de trigo para untar
- chantilly a gosto (comprado pronto)
- 7 ovos (claras e gemas separadas)
- coco fresco ralado para decorar
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de coco ralado
Modo de preparo
1. Bater as claras em neve.
2. Juntar as gemas, as 2 xícaras (chá) de açúcar e bater bem.
3. Acrescentar o suco de laranja e a baunilha.
4. Juntar a farinha já misturada ao fermento.
5. Assar em uma fôrma untada e enfarinhada em forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até desgrudar das laterais da fôrma.
6. Desenformar e reservar.
7. Misturar os ingredientes do recheio.
8. Cortar o bolo ao meio, no sentido horizontal.
9. Reservar uma das partes.
10. Umedecer a outra com o leite de coco misturado ao açúcar.
11. Colocar o recheio, espalhando bem.
12. Cobrir com a outra parte do bolo.
13. Para decorar, espalhar chantilly por cima e salpicar coco fresco.
14. Levar à geladeira por 2 horas antes de servir.
Confira receitas similares
- Bolo de milho diferente
- Bolo de milho de lata
- Bolo de milho e fubá
- Bolo de milho fácil e delicioso
- Bolo de milho fácil
- Bolo de milho de dois
- Bolo de milho em lata
- Bolo de milho cremoso
- Bolo de milho com coco
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
