Receita de Bolo beldade
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar
- 5 ovos (claras e gemas separadas)
Recheio:
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 gemas
Cobertura:
- 2 latas de leite condensado cozido por 30 minutos
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
1. Na batedeira, bater as claras em neve, acrescentar as gemas, o açúcar, a água, a farinha e o fermento, batendo a cada adição.
2. Colocar em uma forma de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada.
3. Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos, ou até que enfiando um palito, ele saia limpo.
4. Retirar do forno, desenformar, deixar esfriar e cortar ao meio.
5. Em uma panela, colocar os ingredientes do recheio, menos o creme de leite e a baunilha, levar ao fogo, mexendo sempre, por 15 minutos, ou até engrossar.
6. Retirar do fogo, bater na batedeira junto com o creme de leite e a baunilha e rechear o bolo.
7. Na batedeira, bater a manteiga até que fique cremosa, então, acrescentar o leite condensado cozido e bater por 10 minutos, juntar o creme de leite e bater por mais 5 minutos.
8. Cobrir o bolo e decorar a gosto.
Confira receitas similares
- Bolo de milho fresquinho
- Bolo de milho maravilhoso e cremoso
- Bolo de milho maravilhoso
- Bolo de milho verde
- Bolo de milho sem farinha
- Bolo de milho fácil
- Bolo de milho fácil e delicioso
- Bolo de milho de lata
- Bolo de milho de dois
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.