Receita de Bolo Celestial de Chocolate
Categorias: Bolos, Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de melado (cana, malte de cavada ou glucose de milho)
- 1 colher de (chá) de extrato natural de baunilha
- 1 colher de (chá) de bicarbonato de sódio
- 6 colheres de margarina de soja (caseira)
- 4 colheres de (sopa) de amido de milho
- 2 xícara de farinha de trigo branca
- ½ xícara de leite de soja em pó
- ½ xícara de leite de soja em pó
- 2 xícara de cacau natural
Modo de preparo
1. Pré aqueça o forno a 180º graus.
2. Combine o melado, o leite, e o cacau numa pequena panela aqueça em fogo baixo mexendo ocasionalmente até virar uma calda homogenada, retire do fogo e acrescente a margarina.
3. Misture tudo até ficar macio e adicione o amido de milho e o extrato de vanilha mexa e adicione a farinha, o bicarbonato e o leite.
4. Misture os ingredientes bem.
5. Unte de óleo as 18 forminhas e divida a massa entre eles.
6. Coloque somente até a metade de cada forminha.
7. Asse por vinte minutos a uma temperatura de 180º deixe esfriar antes de remover os bolinhos.
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