Receita de Bolo Celina
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
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- 6 colheres de farinha de trigo
- 6 colheres de açúcar
- 125 gramas de manteiga
- 6 barras de chocolate
- 6 ovos
Modo de preparo
1. Bater a manteiga com o açúcar, até formar um creme.
2. Juntar as gemas, uma a uma, colocar o chocolate raspado, as claras batidas em neve e por último, a farinha de trigo peneirada.
3. Assar o bolo em duas formas baixas, untadas de manteiga, em forno quente.
4. Abrir o forno, sómente depois de 15 minutos, para observar.
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