Receita de Bolo Chococo
Categorias: Bolos
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 7 ovos inteiros
Massa:
- 7 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher de fermento em pó
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 7 colheres (sopa) de óleo
- 100 gramas de coco ralado
Cobertura:
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 colheres de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- chocolate granulado
Modo de preparo
Massa:
1. Bater todos os ingredientes no liquidificador e despejar a mistura em um refratário redondo, untado com margarina e farinha.
2. Levar ao microondas por 7 a 9 minutos (tempo varia de microondas).
3. Deixar em tempo de espera por 5 minutos.
Cobertura:
1. Colocar tudo menos o creme de leite e o granulado em um refratário fundo e levar ao microondas por 5 minutos.
2. Retirar, misturar o creme de leite sem o soro e cobrir o bolo e decorar com chocolate granulado.
Obs:
1. O bolo fica no próprio refratário que foi feito, porque sua cobertura quente é mole.
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